Plats contre la constipation

Il existe des recettes populaires efficaces contre la constipation qui aident à faire face au problème de la vidange sans prendre de laxatifs. Une bonne nutrition joue un rôle important dans le travail des intestins, par conséquent, une attention particulière doit y être accordée en cas de difficultés avec les selles. Après tout, il est impossible de ne pas traiter la constipation, car son aggravation s'accompagne de l'apparition de complications graves.

Constipation et nutrition

La dysfonction intestinale, qui se manifeste par une vidange instable, est familière à beaucoup. La constipation dérange les gens quels que soient leur âge et leur statut. Une maladie se développe pour diverses raisons, parmi lesquelles une mauvaise alimentation.

Une alimentation équilibrée fournit non seulement au corps les vitamines et minéraux nécessaires, lui donnant force et énergie, mais garantit également le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. Pour que les intestins fonctionnent pleinement et que l'acte de défécation se produise régulièrement, il est nécessaire de remplir la nourriture avec des produits qui lui sont utiles et de manger correctement.

Les nutritionnistes recommandent:

  • manger au moins 5 fois par jour, mais en petites portions;
  • éviter l'eau sèche;
  • buvez suffisamment d'eau propre;
  • remplir le régime avec des fibres végétales (chaque portion doit être la moitié des fibres alimentaires, en particulier pour la constipation);
  • ne mangez pas d'aliments trop chauds et froids;
  • minimiser la consommation d'aliments gras;
  • exclure les boissons gazeuses et les friandises qui augmentent la production de gaz.

Si vous avez des difficultés chroniques ou récurrentes à vous vider, ne jeûnez pas et ne mangez pas trop longtemps. De plus, il ne faut pas vivre uniquement de collations, ce qui est souvent pratiqué aujourd'hui en raison d'un emploi du temps très chargé. Ce sont les personnes qui négligent les règles de nutrition et ne trouvent pas le temps pour un repas normal qui se plaignent le plus souvent de constipation..

La meilleure thérapie contre la constipation est de choisir votre menu, qui doit être équilibré. Pour lutter contre la mauvaise vidange, chacun peut trouver une recette d'exception. Le menu pour la constipation est simple, mais si vous ne pouvez pas le faire vous-même, vous pouvez vous tourner vers un nutritionniste pour obtenir de l'aide.

Aliments nocifs et utiles pour les intestins

Les produits auxquels nous sommes habitués en ce qui concerne le fonctionnement du tractus gastro-intestinal sont divisés en nocifs et utiles. Les premiers affectent négativement le processus de digestion et la formation de matières fécales, qui se manifeste par une congestion intestinale et une vidange incomplète. Ces derniers, au contraire, améliorent les processus métaboliques et garantissent des selles normales et régulières..

Le plus souvent, les amateurs d'aliments frits et excessivement gras se plaignent de processus stagnants dans les intestins. Un dysfonctionnement de cet organe est observé lors de la consommation d'une grande quantité de protéines, de viandes fumées et de marinades. L'alcool, les produits de boulangerie frais, le sucre et la caféine ont également un effet négatif sur le travail de tout le tube digestif. Il en va de même pour le lait entier, les épices chaudes, les vinaigrettes à la mayonnaise et les bouillons riches..

Les recettes maison pour la constipation devraient inclure les aliments suivants:

  • légumes bouillis et crus, en particulier betteraves, carottes et citrouilles;
  • fruits (abricots, prunes, figues, avocats, etc.);
  • baies;
  • mon chéri;
  • bouillons de légumes sur viande maigre;
  • oeufs bouillis;
  • boissons lactées fermentées;
  • fibre;
  • huiles végétales (citrouille, olive, lin);
  • jus de fruits fraîchement pressés et décoctions de fruits secs;
  • verts (aneth, persil).

Lors de la composition du menu, il est important de ne pas inclure de légumes et de fruits ayant un effet fortifiant. Ces friandises comprennent:

  • coing;
  • poires;
  • bananes non mûres;
  • Grenat;
  • kaki;
  • myrtilles et airelles;
  • cassis;
  • pommes vertes;
  • raisins bleus et raisins secs;
  • betteraves et carottes crues;
  • pommes de terre sous toutes formes.

Elle recommande d'ajouter du son et des huiles aux plats cuisinés. Cela améliore la fonction motrice et a également un effet positif sur la formation de matières fécales: elles deviennent molles, molles et humides. La présence de ces produits dans l'alimentation prévient l'apparition de fissures anales et d'hémorroïdes.

Plats contre la constipation, recettes pour normaliser la fonction intestinale

Il existe de nombreuses recettes populaires pour améliorer la fonction intestinale sans utiliser de lavements et de laxatifs. Pour cela, des aliments à effet laxatif sont inclus dans le régime, en les mélangeant.

Plats pour les recettes de constipation à vidange régulière:

  1. Jus fraîchement pressé avec pulpe. Les pommes, les prunes et les pêches non sucrées sont parfaites pour sa préparation. Les ingrédients peuvent être utilisés individuellement ou en mélange.
  2. Gruau aux fruits secs pour le petit déjeuner. Lors de la cuisson, il est important de ne pas trop cuire les flocons d'avoine. Les fruits secs doivent être arrosés d'eau bouillante et ajoutés à la bouillie déjà cuite. Le plat est parfaitement complété par des abricots secs et des pruneaux. Ajouter du miel si désiré.
  3. Salades de légumes frais. La motilité intestinale est parfaitement améliorée par les fibres végétales de ces légumes: concombres, chou, laitue, tomate et roquette. Assaisonner les plats exclusivement avec de l'huile d'olive, de lin ou de citrouille. Pas de mayonnaise.
  4. Légumes bouillis. Peut être utilisé seul ou en mélange végétal. Pour la constipation, les betteraves, les carottes, le brocoli, les courgettes et le céleri sont excellents. Assaisonner d'huile végétale.
  5. Décoction de grains entiers. Pour cuisiner, vous devez prendre de l'avoine, du blé et du lin. Rincez soigneusement tout et versez de l'eau bouillante dessus. Insister pendant au moins deux heures et boire un demi-verre 2 à 3 fois par jour avant les repas.

Ce régime se distingue par une grande quantité de fibres, grâce à laquelle la motilité intestinale et le péristaltisme sont améliorés. Il est à noter qu'il n'est pas recommandé d'ajouter du sucre aux jus, aux décoctions et aux céréales, car cela provoque le processus de fermentation. Les recettes pour la constipation chez les enfants vous permettent de mettre quelques cuillères de miel pour améliorer le goût.

Recettes de nettoyage de l'intestin

Les processus stagnants dans les intestins affectent négativement la santé de tout le corps, c'est pourquoi un nettoyage rapide est si important. Pour cela, les gens ont inventé des recettes spéciales à action rapide. Le traitement de la constipation dans leur contexte est plus rapide et plus efficace.

Un moyen rapide de provoquer une selle:

  • une cuillère à soupe d'huile de lin ou de chanvre à jeun (buvez-la avec de l'eau tiède);
  • petit-déjeuner de légumes frais avec addition de vinaigre de cidre de pomme et d'huile;
  • un verre de café faible avec du marc (les grains de café moulus irritent les intestins et provoquent une contraction de ses muscles);
  • boisson chaude à la chicorée et au citron 30 minutes avant les repas.

Pour vous assurer qu'il y a une chaise le matin, vous devez manger une banane mûre, des pruneaux ou des abricots secs 2-3 heures avant le repos nocturne. Un verre de kéfir ou de jus naturel avec de la pulpe aidera à augmenter l'efficacité.

Exemple de menu pour la constipation

Les recettes populaires pour la constipation sont assez variées et pratiques. Par conséquent, chacun peut composer individuellement un menu qui lui convient, en excluant les délices non préférés et en incluant les produits préférés. L'essentiel est que, par conséquent, le régime alimentaire soit équilibré et contienne la bonne quantité de fibres végétales..

Il est également important de respecter les règles du traitement thermique lors de la préparation des aliments. Tous les légumes et fruits doivent être soigneusement lavés, les fruits secs doivent être arrosés d'eau bouillante et les céréales et les céréales doivent être lavées à l'eau courante. Par exemple, manger une pomme sale peut entraîner une intoxication alimentaire, qui peut entraîner à la fois de la diarrhée et une constipation sévère..

Environ un menu de recettes pour une semaine pour la constipation avec cinq repas par jour peut être préparé sur la base de l'exemple suivant:

  1. Bouillie d'avoine dans l'eau aux fruits secs (abricots secs et pruneaux). Vous pouvez le boire avec une boisson à la chicorée ou une décoction de baies.
  2. banane.
  3. Salade de légumes frais à l'huile d'olive. Vous pouvez y ajouter des craquelins de seigle.
  4. Décoction de fruits secs.
  5. Bouillie d'orge, banane et un verre de kéfir avant le coucher.
  1. Sarrasin aux légumes bouillis (brocoli, carottes et chou-fleur).
  2. Pruneaux, nfat ou abricots secs.
  3. Bouillon de poulet faible en gras et salade d'algues.
  4. Kéfir avec biscuits biscuits.
  5. Viande cuite à la vapeur et décoction de blé et d'avoine.
  1. Bouillie d'orge au poulet bouilli. Eau tiède avec du citron (mieux à boire avant les repas).
  2. Oeuf dur.
  3. Salade de fruits et fromage cottage.
  4. Compote avec chapelure de seigle ou séchage.
  5. Bouillie de potiron au miel et huile de lin.

Il est important de se rappeler que les portions doivent être petites, car la suralimentation affecte négativement la digestion et la motilité intestinale..

Régime numéro 3 pour la constipation: menu pour 7 jours avec des recettes

L'un des moyens les plus efficaces de soulager la constipation est de suivre un régime. Il s'agit souvent du régime numéro 3, qui fonctionne pour une variété de maladies intestinales (constipation) et de troubles du péristaltisme.

Constipation: poser un problème

La constipation est une condition pathologique du tube intestinal lorsque sa vidange est altérée. Le plus souvent, cela est dû à une nutrition irrationnelle (quand il n'y a pas de régime, la nourriture «sèche» prévaut, etc.). Dans ce cas, le respect d'un régime alimentaire particulier joue le rôle le plus important dans la prévention de la constipation et dans leur approche préventive, en plus du respect des règles générales d'alimentation. À cette fin, en cas de constipation, il est recommandé aux gens de suivre le régime numéro 3.

De plus, il est également important que les enfants suivent les règles d'un tableau alimentaire sain. Si le bébé a un processus d'accumulation de selles et que les selles «persistent» dans le tube intestinal (surtout pendant une longue période), cela conduit à un étirement sensible de la barrière intestinale. Après cela, les récepteurs de cette paroi même deviennent moins sensibles, ce qui conduit finalement à une détérioration défavorable de l'état et des maladies du système digestif. Dans le cas d'une approche opportune et rationnelle de ce problème (sous forme de restauration des fonctions du tube intestinal), un effet positif sera observé, qui affectera la santé de l'enfant à l'avenir. Pour les enfants, le régime numéro 3 pour la constipation sera également un régime efficace..

Quelles sont les principales causes de dommages aux organes, pour lesquelles le régime numéro 3 est nécessaire?

  1. Troubles des intestins obtenus à la naissance.
  2. Un mode de vie inactif (souvent - travail assis, horaire de travail «instable», activité physique simplement insuffisante - multiplie par plusieurs les risques de maladies).
  3. Nutrition sans un certain équilibre, y compris une mauvaise approche de la nutrition (avec une augmentation du poids corporel, chez les personnes qui aiment les collations nocturnes (juste au moment où la fonction intestinale est ralentie)).
  4. Chez la femme, lors du portage d'enfants (nutrition inappropriée pendant la grossesse avec des troubles métaboliques ultérieurs, ainsi que l'effet d'une augmentation progressive du fœtus sur la lumière du tube intestinal, ce qui contribuera à l'apparition de perturbations du débit des selles).
  5. La mauvaise approche d'un régime dans le but de perdre du poids (un régime mal choisi conduit à un déséquilibre de l'état des intestins).

De plus, les dommages au tube intestinal ne peuvent souvent être qu'un complément à des maladies sous-jacentes plus redoutables. Il est à noter qu'en plus de la constipation, le tableau 3 est présenté pour les fissures dans le passage d'excrétion, la distension intestinale et d'autres lésions chroniques du tube intestinal.

Les principales approches de l'alimentation pour les troubles de l'excrétion fécale

Afin de vous aider en cas de violation de l'excrétion des matières fécales, vous devez respecter les principes suivants d'une bonne nutrition:

  1. Mangez plus d'aliments contenant des fibres alimentaires par type de fibre. Ces fibres affecteront l'appareil récepteur de la paroi intestinale, amélioreront les processus de péristaltisme, ce qui facilitera le mouvement des matières fécales à l'intérieur du tube intestinal..
  2. Respect du régime de consommation. Si une personne adhère correctement à ce régime, c'est-à-dire qu'elle boit deux litres d'eau pure par jour - cela contribuera aux propriétés laxatives du régime. Bien sûr, différents bouillons, jus et liquides similaires n'ont rien à voir avec ce régime de boisson. Plus précisément, une eau propre et familière aidera à liquéfier les selles et facilitera les selles..
  3. Apport alimentaire fractionné. Pour éviter la constipation, vous devez manger 4 à 7 fois par jour, ce qui contribuera à une meilleure digestion et à une meilleure absorption des éléments alimentaires utiles.
  4. Consommation de produits alimentaires naturels. La règle la plus importante est l'exclusion de la restauration rapide, des aliments contenant des composés conservateurs. En plus d'une possible constipation, ils contribuent au développement de la dysbiose. La meilleure option serait de préparer des aliments naturels.

Le moment de la nomination du régime numéro 3 et son objectif

La constipation peut se manifester dans diverses pathologies intestinales, qui comportent à la fois des périodes d'un état aigu et un temps de rémission (diminution d'une exacerbation). Si une personne a des périodes de retard chronique de l'excrétion des selles, en présence de pathologies supplémentaires, ainsi qu'en cas de constipation causée par un régime irrationnel, le médecin prescrira un troisième régime (tableau sous le troisième chiffre). Ce régime n'est prescrit qu'en l'absence de processus d'exacerbation des maladies des organes qui digèrent les aliments. Les enfants peuvent également se voir attribuer une troisième table.

Les principaux objectifs du tableau 3:

  • Influencer la restauration de l'activité du tube intestinal (sens - fonctionnel);
  • Normaliser l'échange d'éléments essentiels dans le corps et ses organes;
  • Améliorer la fonction péristaltique;
  • Promouvoir la fonction de sécrétion intestinale;
  • Assurer la vidange rapide du tube intestinal;
  • Élimine les processus pourris dans la lumière;
  • Éliminer les composés nocifs du corps;
  • Normaliser l'échange de fluides.

En guise de conclusion provisoire, il est important de dire que le régime numéro 3 pour la constipation est un outil important et complet pour aider une personne malade. Lors de la sélection de ses composants, le rôle principal doit être attribué aux produits à activité laxative. Ils amélioreront le péristaltisme, accéléreront l'excrétion des matières fécales du tube intestinal. Cela exclut complètement les aliments qui favorisent la pourriture (frits ou à forte concentration d'huiles essentielles).

Tabou alimentaire avec le troisième régime

Ce régime, en fait, comme les autres régimes, a ses exceptions dans la nutrition. Si le médecin a déjà désigné ce tableau, les produits suivants doivent être «retirés» du régime alimentaire:

  • Produits de pâtisserie, feuilletés, produits à base de farine.
  • Poissons et viandes gras (y compris leurs bouillons forts), viandes fumées, aliments en conserve, œufs, cuits durs ou frits.
  • Exclus des légumes: champignons, oignons et légumes épicés comme le radis et le navet.
  • Les sauces épicées et épicées, en particulier celles qui contiennent un pourcentage élevé d'assaisonnements gras, poivrés et moutarde, sont interdites.
  • Boissons contenant de la caféine (thé fort, café - inclus).

Bien sûr, les aliments frits, gras et autres qui sont lourds pour les organes digestifs sont inacceptables..

  • Il est interdit de prendre des boissons alcoolisées.
  • Limitez la semoule et le gruau de riz.
  • Tout type de «chocolat», les myrtilles et les cornouillers sont exclus.
  • Tous les aliments qui contribueront à augmenter la production de gaz dans le corps.
  • Divers bonbons, en particulier les crèmes de production.
  • Aliments vermicelles, autres pâtes et haricots.
  • Graisses non naturelles, comme la margarine.

En raison de la teneur élevée en calories, le nombre d'œufs pouvant être consommés est limité à deux. en un jour.

Un exemple de menu pour une semaine avec quelques recettes

LUN.

Du matinLégume frais)
1er demain.Omelette vapeur, salade de fruits, thé dilué
2ème demain.Produit laitier de type yogourt
Le déjeunerBetterave fraîche, viande cuite à la vapeur avec garniture
Goûter de l'après-midiBiscuits à l'avoine séchée, compote
DînerCasserole de pommes de terre au potiron et fromage, thé
La nuitPlusieurs pruneaux.

Vermont.

Du matinL'eau "miel" est fraîche
1er demain.Casserole (légume), biscuits à l'avoine, café (de préférence un substitut)
2ème demain.Une pièce - une pomme
Le déjeunerSoupe végétarienne, tranche de poisson cuit à la vapeur, légumes cuits, thé
Goûter de l'après-midiSalade de fruits, infusion d'églantier
DînerCourgettes cuites au jus de tomate
La nuitUn peu de kéfir

mer.

Du matinCompote fraîche du séchage
1er demain.Salade de chou, sarrasin au lait, thé
2ème demain.Yaourt (0% de matière grasse)
Le déjeunerBotvinha, poulet bouilli au sarrasin, compote de fruits secs
Goûter de l'après-midiBiscuits de type seigle, jus
DînerRouleaux de feuilles de raisin aux légumes, compote
La nuit1 PC. - une pomme.

Th.

Du matinRose musquée fraîche (décoction)
1er demain.Salade de tomates, omelette aux blancs d'oeuf, biscuits et thé
2ème demain.Salade (fruit)
Le déjeunerSoupe de millet faible en gras à base de poulet, viande de laiton aux légumes (bouillie), compote
Goûter de l'après-midiYaourt (0% de matière grasse)
DînerBrocoli à la citrouille (casserole), thé.
La nuitUn peu de kéfir

PT.

Du matinCompote fraîche (baies.)
1er demain.Casserole avec une combinaison citrouille-courgette, pain grillé (par exemple, type seigle)
2ème demain.Biscuits secs, jus (fruits)
Le déjeunerSoupe au kéfir avec addition de concombre, poisson cuit au four, légumes cuits, jus de fruits (baies)
Goûter de l'après-midi1 PC. - une pomme.
DînerPlat de légumes mijoté, jus
La nuitPlusieurs pruneaux.

Sam.

Du matinFruit frais)
1er demain.Salade de chou et pomme, bouillie de blé au lait, compote
2ème demain.1 PC. - une pomme.
Le déjeunerSoupe de chou-fleur, poisson et légumes du four, thé.
Goûter de l'après-midiChou avec l'ajout de carottes sous forme de salade, jus
DînerGruaux (par ex. De sarrasin), compote
La nuitUn peu de kéfir

Soleil.

Du matinRose musquée fraîche (décoction)
1er demain.Salade de betteraves, sarrasin au lait, compote
2ème demain.Plat à salade (fruits)
Le déjeunerSoupe de céréales, betteraves cuites, un morceau de viande (cuit au four), compote.
Goûter de l'après-midiBiscuits sablés, jus (fruits).
DînerRouleaux de chou fourrés aux légumes, thé.
La nuitDes fruits.

De délicieuses recettes

Casserole d'aubergines et légumes

Tout d'abord, lavez les aubergines, coupez les légumes en deux dans le sens de la longueur. Nettoyez le milieu, ajoutez du sel et mettez de côté pendant un moment. Faites cuire le cœur des légumes avec les tomates et les courgettes pré-hachées, ajoutez du sel. Mettez la garniture obtenue en deux. Saupoudrer de fromage sur le dessus et cuire au four jusqu'à cuisson complète.

Rouleaux de courgettes

Pour obtenir la garniture, vous devez faire mijoter des aubergines et des tomates finement hachées, ajouter du sel. Râpe le fromage. Épluchez les courgettes, râpez-les également, ajoutez deux œufs battus, un peu de sel, vous pouvez fariner, en conséquence - la pâte (dont la consistance est épaisse). Mettez-le sur du papier d'aluminium pré-humidifié avec de l'huile, puis sur une plaque à pâtisserie - "cuire jusqu'à croûte". Mettez le gâteau préparé sur la table, retirez le papier d'aluminium, étalez la garniture préparée sur le gâteau, saupoudrez de fromage. Enveloppez-le sous la forme d'un rouleau et laissez refroidir.

Régime alimentaire pour la constipation chez les enfants

Si un enfant (un petit patient), comme un adulte, a des problèmes dans le travail des intestins, le médecin prescrit le tableau numéro trois. Pour l'enfant, le régime sera tout à fait faisable, car il contient de nombreuses recettes disponibles, tandis que la tâche des parents sera de diversifier le plus possible le menu du régime des enfants pour la constipation, en le gardant savoureux..

Pour un enfant, vous pouvez préparer les bonbons suivants:

  • Petit déjeuner - omelette vapeur, fruits (du miel peut être ajouté), compote.
  • Deuxième petit-déjeuner - pommes au four.
  • Déjeuner - poisson (également cuit au four), soupe à l'oseille, une petite quantité de fromage cottage.
  • Collation de l'après-midi - crêpes à la citrouille cuites à la vapeur.
  • Dîner - plat de salade de légumes, bouillie de blé, compote et un peu de pain avec de la confiture.
  • Fin de soirée - kéfir (environ 0,2 litre).

Recette de salade de vitamines

  • Râpez finement un morceau. carottes.
  • Ajouter la pomme hachée et quelques pruneaux aux carottes râpées.
  • Ajoutez quelques cuillères à café. sucre et 1 c. Crème fraîche.

Remèdes populaires pour la constipation

Si une personne s'inquiète de la constipation, vous devez boire 200 grammes de kéfir la nuit avec l'ajout de 1 cuillère à soupe, de préférence de l'huile d'olive. Les betteraves bouillies prises à jeun ont un effet laxatif efficace. Il sera utile de prendre quelques pommes avec la peau (également à jeun). L'utilisation d'herbes médicinales est importante:

  • L'herbe la plus «célèbre» pour la constipation est le séné. De plus, ses propriétés bénéfiques sont largement utilisées pour obtenir des préparations médicinales laxatives. Infusion de séné: une cuillère à soupe. Senna verser un verre d'eau bouillante, laisser reposer une demi-heure, filtrer et prendre toute la nuit.
  • L'infusion de pissenlit (à partir des racines) contribue également à améliorer les selles. Vous devez prendre 2 c. herbes, versez de l'eau (pré-bouillie), laissez reposer un tiers de la journée. Consommez un quart de tasse avant les repas chaque jour trois à quatre fois.
  • En plus de ces méthodes, vous pouvez utiliser l'infusion de graines de plantain. Prenez 2 cuillères à soupe l. graines, versez un verre d'eau bouillante, faites bouillir pendant dix minutes à feu doux, laissez refroidir. Prendre 2 cuillères à soupe. L., Le matin, à jeun.

Régime alimentaire pour la constipation chez les adultes

Le surpoids, l'acné, les troubles métaboliques sont quelques-unes des nombreuses conséquences désagréables de la constipation. L'apparition de ce problème est associée à des maladies chroniques des intestins, du pancréas, du foie, des reins. Le diabète sucré et les maladies neurologiques entraînent également des difficultés de défécation. Cependant, la cause la plus fréquente est une mauvaise nutrition. Un régime alimentaire pour la constipation aidera à faire face efficacement à un symptôme désagréable.

  1. Règles diététiques de base pour la constipation
  2. Principes nutritionnels qui stimulent la motilité intestinale
  3. Aliments autorisés et interdits
  4. Le régime cétogène pour la constipation
  5. Régime alimentaire pour flatulences avec constipation
  6. Caractéristiques des régimes pour la constipation chronique, spastique et atonique
  7. Menu d'une semaine pour normaliser le péristaltisme
  8. Prévenir la constipation
  9. Commentaires

Règles diététiques de base pour la constipation

Les ajustements de régime et de régime quotidien doivent être combinés avec des changements de mode de vie. L'effet de tout régime pour adultes accélérera l'augmentation de l'activité physique tout au long de la journée. Vous devez également essayer d'éliminer le stress, l'épuisement nerveux provoquera à nouveau des problèmes intestinaux.

Principes nutritionnels qui stimulent la motilité intestinale

Régularité et équilibre. S'il est difficile d'éliminer les selles, les intestins doivent être remplis uniformément. De trop grandes portions d'un repas prendront beaucoup de temps à digérer. Les enzymes n'auront pas le temps de le décomposer, ce qui entraînera de la constipation. Il est préférable de manger 6 à 7 fois par jour en petites portions.

La présence dans l'alimentation d'aliments riches en fibres. Il est utile d'inclure des aliments riches en fibres dans votre alimentation pour la régulation des selles. Au total, environ 0,5 kg de ces produits doivent être consommés par jour. Mais vous devez ajouter la quantité de cette nourriture progressivement. Passer trop rapidement à des aliments riches en fibres se retournera contre vous.

Boire des liquides. L'eau aide à accélérer le processus de digestion. Il pousse les aliments dans les intestins, empêchant la formation de toxines. Avec son manque, les matières fécales sont déshydratées. Vous n'avez pas besoin de remplacer l'eau pure par du café ou du thé, ils n'apportent pas l'effet escompté. Au total, par jour, vous devez boire de 1,5 à 2 litres, en fonction du poids corporel.

Enrichissement de l'alimentation avec des grains entiers.

Aliments autorisés et interdits

Lorsqu'il s'agit de stimuler la motilité intestinale, les aliments riches en fibres sont le leader. Il faut savoir que parmi eux, il existe deux groupes, selon le type de fibres:

  1. Aliments riches en fibres solubles - pommes de terre, pommes, avoine, bananes, haricots, pois chiches. Ils sont absorbés par l'organisme en totalité, mais ralentissent la motilité intestinale. Vous n'avez pas besoin de les abandonner complètement, car ils aident à se débarrasser des toxines et à abaisser la glycémie..
  2. Produits contenant des fibres insolubles - son, écorces de fruits, graines, tous types de noix. Ils sont partiellement assimilés par l'organisme, dans une plus grande mesure excrétés sous forme de déchets. Ce type de fibre est utile pour traiter la constipation..

De plus, les nutritionnistes conseillent d'augmenter votre consommation de certains types d'aliments..

Aliments recommandés par les nutritionnistes pour stimuler la motilité intestinale:

Jus de prune et pruneauxIl est recommandé de consommer 0,5 verre de jus de prune par jour. En hiver, il peut être remplacé par des pruneaux (150-200 grammes).
Grains entiersPain de grains entiers et pâtes, maïs, son. Il est également bon de manger du riz brun sauvage..
Graines de tournesolTournesol, graines de citrouille, graines de sésame. Comme ils sont tous riches en calories, ils doivent être pris avec prudence par les personnes souffrant de surpoids..
Graines de lin et huile de linSont une bonne source de fibres, aident à réduire le cholestérol sanguin.
Légumes frais (concombres, citrouille, carottes, courgettes, tomates, chou-fleur)Au moins 400 grammes par jour sous n'importe quelle forme.
Fruits frais (en particulier framboises, pommes, fraises)Pour renforcer l'effet, il est préférable de manger directement avec la peau..
YaourtLe yogourt frais fait maison est le plus bénéfique. Lors du choix d'un magasin, vous devez abandonner ceux contenant des colorants et des arômes.
Cottage cheeseRiche en matières grasses ou mélangé à de la crème sure.

Quoi exclure du régime:

  • Restauration rapide, pâtisserie et pâte feuilletée, gâteaux, glaces, pain blanc.
  • Aliments gras: saucisses, poissons et viandes gras, viandes fumées, margarine, conserves.
  • Boissons contenant des tanins (astringents): thé et café forts, chocolat chaud, cacao, vin rouge.
  • Oignon, ail, radis, radis, navet.
  • Plats de chou blanc frais.
  • Fruits et baies aux propriétés d'ancrage: grenade, coing, kaki, cornouiller.
  • Boissons gazeuses et alcoolisées.

Important! En plus des changements dans le menu, il sera utile d'augmenter l'activité physique. L'exercice quotidien le matin et le soir normalisera la fonction intestinale et aidera à éliminer les gaz. La stimulation des selles est également facilitée par la prise d'un bain chaud..

Le régime cétogène pour la constipation

Les régimes cétogènes sont utilisés par les athlètes pour augmenter l'endurance lors de l'exécution de charges. Le régime alimentaire est également utilisé pour accélérer la combustion des graisses. Ce régime est basé sur un régime pauvre en glucides. Il démarre le processus de dégradation des lipides sous-cutanés en quelques jours. Cette méthode de perte de poids est particulièrement courante chez les femmes..

Le cœur du régime céto consiste à réduire votre apport quotidien en glucides à 80-90 g par jour. Cependant, lors de la transition vers un régime pauvre en glucides, il existe un risque de violation du péristaltisme..

Par conséquent, lorsque vous suivez un régime céto, il existe un certain nombre de recommandations pour éviter les problèmes de selles régulières:

Manger des aliments riches en sodium et en potassium. Une grande quantité de sodium se trouve dans les algues, le céleri et le maïs. Le potassium est riche en abricots secs, son, pistaches, cèpes séchés, cresson, persil. Manger des aliments riches en ces éléments aidera à prévenir la constipation et la déshydratation..

Saturation du corps en magnésium. Cet élément a un léger effet laxatif, calme le système nerveux (le stress est l'un des facteurs qui provoquent la constipation). Le magnésium est riche en: sésame, son de blé, noix de cajou, sarrasin, bananes, basilic. En outre, une grande quantité de l'élément dans les algues, les champignons blancs séchés. De fruits secs, le plus de magnésium dans les abricots secs, les pruneaux, les figues, les dattes, les raisins secs.
Ainsi, les effets secondaires du régime cétogène peuvent être évités..

Régime alimentaire pour flatulences avec constipation

Si la constipation est associée à la formation de gaz, il est nécessaire de faire quelques ajustements au régime alimentaire..

Tout d'abord, vous devez limiter la consommation d'aliments qui provoquent des flatulences:

  • La plupart des types de légumineuses: pois, pois chiches, haricots, lentilles, haricots, soja.
  • Chou blanc frais et chou-fleur (s'ils sont consommés, alors seulement cuits au four ou cuits à l'étouffée).
  • Certains types de produits laitiers: lait, fromage, kéfir.
  • Fruits frais - pommes, poires, pêches, abricots.
  • Graines de tournesol.
  • Aubergine.
  • Produits à base de farine (en particulier à partir de farine blanche).
  • Combinaisons de produits laitiers avec des fruits aigres, des céréales avec du lait, du pain frais avec du kéfir.

Deuxièmement, buvez des préparations à base de plantes qui aident à soulager les ballonnements: menthe, camomille et millepertuis. De plus, il est nécessaire de maintenir un niveau élevé de bactéries bénéfiques dans l'estomac et le côlon, car les ballonnements sont souvent causés par la microflore pathogène..

Caractéristiques des régimes pour la constipation chronique, spastique et atonique

Le choix d'un régime pour la constipation est également associé à la définition de ses variétés. Il est courant de distinguer les types de constipation suivants:

Atonique - associé à une faiblesse du côlon, une faible motilité intestinale. Les interruptions du travail de cette fonction excrétrice sont souvent associées à une utilisation prolongée de laxatifs. L'utilisation de laxatifs crée une dépendance, le tonus musculaire du côlon diminue.
Tout d'abord, pour lutter contre la constipation atonique, arrêtez de prendre des laxatifs. Ensuite, le menu comprend les produits suivants pour normaliser le péristaltisme:

  • Fruits secs: figues, abricots secs, pruneaux, raisins secs.
  • Porridge: orge perlé, riz, gruau.
  • Légumes mijotés et ragoûts de légumes.
  • Jus: jus de carotte, pomme, tomate, persil.
  • Poisson faible en gras bouilli ou cuit au four.

Spasmodique - caractérisé par des douleurs abdominales, des crampes et des ballonnements. Dans un état de spasme, le côlon se contracte, empêchant le libre passage des matières fécales. Les médecins voient souvent un lien entre les troubles névrotiques, le stress, la dépression et la constipation spastique. Par conséquent, pour un traitement efficace, il est tout d'abord nécessaire d'éliminer tout stress..

Avec cette maladie, le régime alimentaire doit être équilibré, la nourriture doit être nutritive et savoureuse..

Quoi exclure du menu:

  • Fibres grossières, écorces de fruits, graines, viandes avec tendons et cartilage.
  • Aliments riches en sucre, muffins.
  • Aliments difficiles à digérer: melons, choux, toutes sortes de légumineuses, bleu, arachides.

Chronique - avec les formes chroniques, un menu individuel est élaboré pour favoriser les selles naturelles. Dans ce cas, le menu doit inclure:

  • Les acides gras oméga-3 aident à lubrifier les intestins, ce qui facilite le passage des matières fécales. Les oméga-3 se trouvent principalement dans: le saumon, les graines de lin, l'huile de chanvre, l'huile d'arachide.
  • Purées et jus de fruits.
  • Fruits secs (en particulier figues, dattes, pruneaux).
  • Arrosez au moins 2 litres par jour.

Menu d'une semaine pour normaliser le péristaltisme

Jour de la semaine Horaire des repas
LundiPetit déjeuner: eau tiède avec du miel. Une demi-heure plus tard, sandwiches au pain au son avec du beurre. 2 œufs durs.

Déjeuner: soupe de sarrasin.

Dîner: Vinaigrette avec mayonnaise hypocalorique, thé à la menthe.MardiPetit déjeuner: yaourt aux pêches et abricots secs (cuire au naturel).

Déjeuner: bouillie de riz (riz brun) avec sauce. Sandwichs au pain complet.

Dîner: betteraves avec mayonnaise et noix.MercrediPetit déjeuner: œufs brouillés aux tomates. Un verre de compote de framboises.

Dîner: maquereau cuit au four avec des légumes. Jus de prune.JeudiPetit déjeuner: compote de pommes. 3 dattes, 100 grammes de pruneaux et d'abricots secs.

Déjeuner: soupe à la purée de potiron.

Dîner: courgettes farcies.VendrediPetit déjeuner: une tasse de thé vert avec une casserole de caillé. 100 grammes de pruneaux.

Déjeuner: soupe de légumes.

Dîner: poivrons farcis à la crème sure.samediPetit-déjeuner: une tasse de jus de carotte, des œufs à la coque.

Déjeuner: bouillie de semoule aux framboises.

Dîner: bouillie de sarrasin avec sauce. Un verre de kéfir la nuit.dimanchePetit déjeuner: une tasse de thé avec du lait, des flocons d'avoine aux abricots secs.

Déjeuner: soupe de purée de légumes.

Dîner: casserole de caillé aux raisins secs

et pruneaux.

Prévenir la constipation

Pour éviter le retour des problèmes de digestion et d'intestin, vous devez respecter des mesures préventives:

  1. Boire au moins 2 litres d'eau par jour.
  2. Mangez régulièrement des fruits secs.
  3. Incluez des aliments riches en fibres dans votre alimentation.
  4. Ne surchargez pas le système nerveux, reposez-vous, prenez des bains chauds.

Commentaires

Violetta 34 ans
J'avais souvent un tel problème de constipation, au début je ne pouvais pas comprendre pourquoi exactement cette attaque était. Je mène une vie saine, je mange bien, je fais de la callanétique. Mais après avoir visité le gastrointerologue, il s'est avéré que le thé noir fort, que j'aime vraiment boire le matin, contenant une grande quantité de tanins, est devenu le problème. En outre, pour la constipation chronique chez les adultes, il est préférable d'exclure les produits de la farine blanche et de réduire la consommation de protéines animales, ainsi que de boire beaucoup d'eau propre..

Régime alimentaire pour la constipation

Règles générales

Les selles quotidiennes (tous les jours le matin) sont la norme et les écarts par rapport à cette règle sont la constipation ou la coprostase - rétention des selles pendant plus de 2 jours ou vidange difficile régulière avec la libération de jusqu'à 100 g de selles. Cependant, on peut partir de l'état général d'une personne - si elle ne ressent pas d'inconfort en l'absence de nettoyage quotidien des intestins, la fréquence des selles une fois tous les 2 jours peut être considérée comme normale. Néanmoins, il vaut la peine d'essayer différentes façons de normaliser la fonction intestinale..

La difficulté à se vider se produit souvent avec des maladies de l'intestin (colite, hémorroïdes, proctite, fissures, dolichosigma, mégasigma), de l'estomac, du foie. Dans ce cas, la fonction motrice du gros intestin est altérée. Le ralentissement du passage du contenu se produit par un mécanisme spastique ou atonique (hypomoteur).

Avec la coprostase spastique, le péristaltisme est renforcé par des ondes péristaltiques rétrogrades (non naturelles) et la lumière intestinale se rétrécit. À la suite d'une augmentation significative du tonus musculaire, une occlusion intestinale peut se développer. Cela commence par une douleur abdominale aiguë et crampe qui augmente progressivement et s'accompagne de nausées et de vomissements. La constipation et la formation de gaz se produisent. Après un certain temps, le contenu de l'intestin pénètre dans l'estomac et les vomissements acquièrent une odeur désagréable de matières fécales. L'abdomen a une forme irrégulière et le gonflement augmente rapidement. La coprostase atonique survient 2 fois moins souvent et domine chez les patients plus âgés et, dans certains cas, une atonie intestinale complète se manifeste.

En l'absence de maladie, les selles irrégulières provoquent:

  • Le manque de crudités et de fruits dans l'alimentation, de fibres grossières (pain noir et céréales), qui prive l'organisme des agents pathogènes du péristaltisme. Les graisses et protéines animales ne forcent pas le gros intestin à «travailler» et conduisent à l'atonie intestinale. Manger des sandwichs, des hamburgers "sur le pouce" et le manque de premiers plats dans le régime sont également d'une grande importance..
  • Manque de fluide.
  • Mode de vie sédentaire.
  • Confinement régulier des pulsions.
  • Famine. La défécation dans les premiers jours du jeûne peut être régulière, puis l'activité intestinale est absente à un degré ou à un autre. Après le jeûne, en raison de la rétention prolongée des matières fécales dans les intestins, il devient dur et le péristaltisme lent, ce qui le rend difficile à vider.
  • Un changement de décor.
  • Grossesse.
  • Stress prolongé.

Au début du traitement, vous devez rechercher la cause de la constipation et, tout d'abord, essayer de l'éliminer avec de la nutrition. S'il n'y a pas de selles pendant 2-3 jours et que l'utilisation de produits laxatifs n'aide pas, vous devez nettoyer les intestins en faisant un lavement de 1 litre. Pour éviter que les matières fécales n'endommagent la membrane muqueuse, ajoutez 2-3 cuillères à soupe. l. huile végétale. La température de l'eau doit être à température ambiante et pas nécessairement bouillie. Après cela, vous devez commencer à bien manger..

Quel régime alimentaire est prescrit pour la colite chronique avec constipation et quels objectifs poursuit-il? Avec une colite sans exacerbation, le tableau 3 est présenté, ce qui vous permet de normaliser la fonction intestinale altérée. C'est un régime physiologiquement complet avec une prédominance de fibres alimentaires - légumes, fruits, fruits secs, céréales. Le régime comprend des entrées froides et des plats sucrés. Dans le même temps, les aliments qui augmentent la fermentation et la pourriture (aliments frits) sont exclus.

Les aliments sont cuits non moulus, bouillis ou cuits au four. Les légumes sont recommandés principalement crus et certains d'entre eux bouillis. Manger 4-5 fois par jour. Il est important d'observer le régime de consommation - 1,5 à 2 litres de liquide par jour. Cela est dû au fait qu'en cas de manque de liquide dans le côlon sigmoïde, l'eau est absorbée par les matières fécales et elles deviennent dures, ce qui les rend difficiles à traverser le canal anal..

Régime alimentaire pour la constipation chez les adultes

La nutrition pour la constipation chez les adultes associée à l'atonie intestinale vise à améliorer son péristaltisme. Ainsi, un régime laxatif comprend des aliments qui éliminent la constipation..

Régime alimentaire pour la constipation chez les personnes âgées. Ces produits comprennent:

  • Riche en sucres - confitures, sucre de canne, sirops, miel, sucre de lait, dextrose, mannitol, lévulose, plats sucrés. Ils aspirent le liquide dans les intestins et éclaircissent les selles..
  • Salé - poisson salé, légumes salés, grignotines en conserve.
  • Avec une teneur élevée en acides organiques - légumes marinés et marinés, fruits aigres et jus de fruits, boissons lactées fermentées, boissons aux fruits qui stimulent le péristaltisme.
  • Riche en fibres alimentaires - son, légumineuses, fruits secs, noix, pain complet, millet, orge, sarrasin, orge perlé, flocons d'avoine, crudités.
  • Viande riche en tissu conjonctif.
  • Les boissons gazeuses.
  • Graisses consommées à jeun en grande quantité (1 à 2 cuillères à soupe L.), crème sure et crème (100 g ou plus), jaunes d'œufs.
  • Plats froids (150 C) consommés à jeun ou pour le déjeuner - okroshka, betterave, plats froids en gelée, ainsi que toutes les boissons froides et glaces. C'est la différence de température corporelle et le produit pris qui est le principal facteur de stimulation du péristaltisme..
  • Kumis et kvas, qui ont un double effet: en raison de la teneur en acides organiques et en dioxyde de carbone.
  • Fibres, son et algues qui ont tendance à gonfler dans les intestins et à attirer l'eau.
  • La choucroute est une source d'acides organiques et de fibres.

En parallèle, il faut exclure les aliments qui retardent la selle: café noir, thé fort, cacao, chocolat, fromages délicats, airelles rouges, myrtilles, cornouiller, grenade, poires, soupes gluantes, pâtes, gelée, plats chauds, vin rouge. Ce sont les principes généraux de la nutrition pour la constipation chez les adultes. Lors du choix d'un régime alimentaire, les maladies concomitantes du système digestif doivent également être prises en compte:

  • Si la constipation se produit dans le contexte d'une exacerbation de maladies intestinales chroniques, prescrivez d'abord un tableau doux n ° 4B, puis n ° 4B. Ils excluent les fibres grossières et comprennent les stimulants non grossiers du péristaltisme (boissons sucrées froides à jeun, jus de légumes, purée de betteraves, prunes, carottes, chou-fleur à l'huile végétale, pommes au four, kéfir).
  • Pour les maladies du foie avec constipation, le régime n ° 5 est présenté, mais avec une augmentation des fibres alimentaires et du magnésium (sarrasin, orge perlé, flocons d'avoine, pain de son et de céréales, millet, jus de légumes et de fruits, légumes naturels, fruits, miel).
  • En cas d'ulcère gastroduodénal et de présence de constipation, l'aliment thérapeutique principal sera le tableau numéro 1 avec une augmentation des légumes, mais forcément bouilli (carottes, betteraves, courgettes), sous forme de purée de pommes de terre ou de fruits secs finement hachés, bien bouillis et d'huile végétale sont également inclus.

La colite spastique s'accompagne de crampes intestinales, qui peuvent être accompagnées de diarrhée ou de constipation. La localisation de la douleur peut être indistincte et se produit souvent le matin ou après un repas. L'alternance de constipation et de diarrhée est caractéristique, et des flatulences sont également notées..

Le stress prolongé, les facteurs neurogènes, la fatigue et le déséquilibre hormonal sont parmi les principales causes de ce type de colite. À cet égard, il est plus souvent observé chez les femmes, compte tenu des fluctuations cycliques de l'équilibre hormonal, de la grossesse et de l'accouchement. Avec la constipation spastique, associée à une excitabilité intestinale accrue, il est au contraire nécessaire de limiter les aliments riches en fibres - certains légumes sont autorisés sous forme bouillie et en purée crue. La prise alimentaire est fractionnée plusieurs fois et consommée en petites portions, la suralimentation n'est pas autorisée.

La constipation est fréquente chez les femmes enceintes, en particulier dans sa seconde moitié, ce qui est dû au fait que les intestins sont comprimés par un utérus hypertrophié, le péristaltisme devient lent et sa vidange est difficile. La constipation est dans une certaine mesure due à l'état psychologique de la femme enceinte. Les recommandations diététiques ne diffèrent pas des recommandations de base pour les états atoniques de l'intestin.

Le régime comprend:

  • Courgettes, betteraves, chou frais (en l'absence de flatulences), carottes, citrouille, concombres, tomates, pommes, oranges, pain au son, soupe de betteraves, soupe de chou choucroute.
  • Le kéfir et le kvas frais ont un effet laxatif.
  • Les pruneaux sont utilisés sous forme d'infusion: 100 g sont versés avec 2 tasses d'eau bouillante et laissés 12 heures (une nuit). Le lendemain, buvez une infusion de 0,5 tasse avant chaque repas et mangez des prunes en les répartissant en plusieurs doses.

La constipation et les flatulences sont fréquentes..

Régime alimentaire contre la constipation et les ballonnements

Les flatulences alimentaires se produisent lors de la consommation d'aliments à haute teneur en amidon et en fibres brutes (légumineuses, pommes de terre, chou, radis, navets, levure de boulangerie, pain noir, raisins, raisins secs, bananes), boissons gazeuses, bonbons et donc ces aliments lorsqu'ils sont gonflés doit être exclu du régime. Manger de grandes quantités de protéines animales la nuit provoque également des flatulences. Les protéines non digérées provoquent la putréfaction et la formation de gaz dans les intestins.

Ne provoque pas de flatulences:

  • pain de blé séché;
  • carottes, citrouille, courgettes, betteraves, légumes verts;
  • viande maigre;
  • céréales (à l'exception du millet et de l'orge perlé);
  • omelette à la vapeur;
  • thé vert, jus naturels (orange, citron, pomme);
  • les produits laitiers;
  • pruneaux, abricots, grenades.

Les directives alimentaires suivantes peuvent aider à réduire considérablement les ballonnements..

  • Avant les repas, buvez 2 cuillères à soupe. l. décoction de graines d'aneth.
  • Repas fractionnés et fréquents, pour ne pas surcharger le tube digestif.
  • Ne consommez pas d'aliments incompatibles en même temps - glucides et protéines, ainsi que des protéines différentes. Il est préférable que les plats comprennent un ensemble minimal de produits. Déchargez périodiquement les mono-régimes.
  • Mangez des fruits 2 heures après le repas principal.
  • L'utilisation de légumes et de fruits traités thermiquement. Un tel traitement contribue au développement de la flore intestinale saprophyte..
  • Ne pas abuser des assaisonnements.

En cas de ballonnements sévères, prenez également des infusions de feuilles d'eucalyptus, de fleurs de camomille, de graines de cumin, de feuilles de menthe, de racine de pissenlit. Des exemples d'options de menu seront discutés ci-dessous..

Régime alimentaire pour la constipation chez les personnes âgées

Au cours du vieillissement, la fonction motrice intestinale change. Le péristaltisme chez les personnes âgées est nettement affaibli, ce qui entraîne une constipation persistante, appelée sénile.

Les intestins sont vidés de manière irrégulière et pas complètement, les matières fécales y sont retenues, et comme il contient des substances nocives (indole, skatole), il a un effet toxique et provoque une intoxication chronique. Avec la constipation dans les intestins, les bactéries putréfactives se multiplient de manière intensive, ce qui entraîne une augmentation de la formation de gaz.

Les ballonnements font que le diaphragme se redresse, ce qui rend la respiration difficile, déplace le cœur et peut causer des douleurs dans la région du cœur. L'augmentation des efforts lors des selles contribue à la formation de hernies, perturbe la circulation sanguine dans le cerveau et peut entraîner le développement d'un accident vasculaire cérébral. Par conséquent, les personnes âgées doivent absolument lutter contre la constipation..

  • • Il est très important d'établir un régime alimentaire approprié. Après tout, lorsqu'une personne mange toujours en même temps, tout le système de régulation de l'activité des organes du tractus gastro-intestinal est activé, ce qui contribue au passage normal et rapide des aliments et des matières fécales qui en résultent à travers les intestins..
  • Incluez plus de légumes et de fruits dans votre alimentation - les fibres végétales sont le meilleur stimulateur de la fonction motrice intestinale. Les fibres alimentaires doivent être fournies en une quantité de 20 à 35 g par jour. Par exemple, 0,5 tasse de pois verts contient 5 g de fibres, une pomme - 3 g. Mangez 1 cuillère à soupe 2-3 fois par jour. l. son de seigle brassé, ajouté à différents plats. Les haricots bouillis, les pruneaux, les figues, les cornflakes, les raisins secs, l'avoine, les poires et les noix sont les plus de fibres de l'alimentation. Augmentez progressivement le nombre de fibres pour qu'il n'y ait pas de ballonnements..
  • Vous pouvez augmenter le péristaltisme en buvant un verre d'eau froide à jeun..
  • En l'absence de maladie de calculs biliaires, vous pouvez boire 1 cuillère à soupe à jeun. l. huile végétale. Cela provoque l'écoulement de la bile dans la lumière de l'intestin et active sa contraction..
  • Algue très utile, qui a un effet laxatif.
  • Il est préférable de remplacer le sucre par du xylitol, qui affaiblit également. Il peut être ajouté dans 1-2 c. en thé ou en compote (matin et soir).
  • Une mesure efficace pour lutter contre la constipation est l'activité physique: gymnastique impliquant les muscles de la paroi abdominale et du plancher pelvien (ramener les jambes à l'estomac en position couchée, basculer depuis la position debout, etc.), marcher 2-3 km par jour, travailler dans le jardin.
  • Le massage abdominal aidera également à renforcer la fonction motrice des intestins - allongez-vous sur le dos et caressez votre estomac en mouvements circulaires (dans le sens des aiguilles d'une montre) plusieurs fois par jour.

Si cet ensemble de mesures ne conduit pas au résultat souhaité, vous pouvez recourir à l'utilisation de médicaments laxatifs, principalement d'origine végétale: feuille de foin, écorce de nerprun, rhubarbe. Cependant, il faut se rappeler qu'il n'est pas recommandé d'utiliser un seul médicament pendant une longue période, car son efficacité diminue. Les laxatifs ne doivent pas être pris pour la colite, les hémorroïdes et les fissures rectales..

Soyez guidé par le principe: il vaut mieux inclure un maximum d'aliments laxatifs, et prendre un minimum de laxatifs - seulement occasionnellement, pas plus d'une fois par semaine. Leur apport constant viole la microflore intestinale, la digestion et l'absorption, peut provoquer une diarrhée sévère, qui aggrave encore la constipation. S'il n'y a pas de selles pendant 2-3 jours, il est préférable de mettre un lavement ou d'essayer de mettre une bougie à la glycérine, qui a un effet laxatif.

Produits autorisés

  • Le régime contient tous les légumes: betteraves, carottes, laitue, concombres, tomates, citrouille, courgettes, chou-fleur, qui peuvent être utilisés crus, cuits et bouillis. Avec une bonne tolérance, les plats à base de chou blanc et de pois verts sont autorisés, mais bouillis.
  • Vous pouvez manger de la vinaigrette avec de l'huile végétale, du caviar végétal, des algues. Il peut être consommé séché (sous forme de poudre) ou finement haché dans 1 à 3 c. un jour, trempé dans l'eau.
  • Les salades et les algues en conserve sont également recommandées.
  • Les premiers plats sont préparés dans un bouillon de viande / poisson faible et faible en gras. Sur la base du fait qu'il est nécessaire d'obtenir plus de fibres, vous devez préparer principalement des premiers plats de légumes (piment, bortsch, soupe de chou, soupe de betterave), ainsi que des soupes avec l'ajout d'orge perlé.
  • Privilégiez les viandes maigres, le poulet, la dinde - elles sont plus faciles à digérer que les viandes grasses. Les plats de viande sont cuits bouillis ou cuits au four. Il en va de même pour le poisson. N'oubliez pas que toute viande est difficile à digérer et que la consommation quotidienne peut augmenter la constipation. Dans ce cas, le poisson devrait être préféré aux produits protéiques. Le poisson et la viande doivent être cuits en morceaux.
  • À partir de sarrasin, d'orge perlé, de millet, d'orge et de gruau de blé, les céréales friables, les casseroles et la bouillie sont préparées avec une petite quantité de lait. La bouillie doit être friable (à l'exclusion de la «bouillie à tartiner» et de la purée de pommes de terre).
  • Les boissons lactées fermentées contiennent une grande quantité d'acides organiques, elles sont donc utiles pour la constipation. Vous pouvez utiliser du kéfir, du yaourt, du yaourt, du koumis, du yogourt acidophile.
  • Le lait n'est autorisé que dans les plats. Introduisez du fromage cottage frais et des plats à partir de celui-ci: puddings, casseroles avec céréales ajoutées, boulettes paresseuses, mais en quantités limitées et pas souvent. Puisque les aliments contenant du calcium peuvent renforcer.
  • Crème autorisée, fromage doux en petite quantité et crème sure dans les plats. Les œufs peuvent être consommés jusqu'à 2 par jour et cuits sous forme d'omelettes cuites à la vapeur, d'omelettes aux légumes et à la coque.
  • En quantité illimitée, le régime doit contenir des fruits et des baies sucrés frais, des fruits secs trempés et comme additif aux plats ou au kéfir (abricots secs, pruneaux, abricots, figues).
  • Des bonbons, confiture, miel, guimauve, marmelade sont autorisés.
  • Le pain de blé est autorisé, mais à partir de farine de 2ème qualité, de céréales, de médecin et avec une bonne tolérance, vous pouvez également seigle. Tous les produits de boulangerie devraient être des produits de boulangerie d'hier. Il est possible en quantité limitée et rarement d'utiliser des biscuits crus et des biscuits secs.
  • Thé faible autorisé, boissons gazeuses aux fruits et baies et eaux minérales avec gaz (en l'absence de ballonnements et d'éructations) succédanés de café, bouillon de son, infusion d'églantier, prune, pomme de terre, abricot, carotte, betterave, jus de tomate.

Tableau des produits approuvés

Légumes et verts

Protéines, gGraisse, gGlucides, gCalories, kcal
Zucchini0,60,34.624
chou1,80,14.727
Choucroute1,80,14.4dix-neuf
choufleur2,50,35,430
carotte1.30,16,932
cornichons0,80,11,7Onze
Rhubarbe0,70,12,513
betterave1,50,18,840
tomate0,60,24.220
citrouille1.30,37,728

Des fruits

abricots0,90,110,841
pastèque0,60,15,825
bananes1,50,221,895
melon0,60,37.433
nectarine0,90,211,848
les pêches0,90,111,346
prunes0,80,39,642
pommes0,40,49,847

Noix et fruits secs

figues sèches3.10,857,9257
Abricots secs5.20,351,0215
Abricots secs5,00,450,6213
pruneaux2,30,757,5231

Céréales et céréales

sarrasin (non moulu)12,63,362,1313
gruau d'avoine12,36.159,5342
gruau de maïs8.31,275,0337
orge perlée9,31.173,7320
son de blé15,13,853,6296
gruau de millet11,53,369,3348
gruau d'orge10,41.366,3324

Produits de boulangerie

pain aux céréales10.15,449,0289
pain de seigle6,61,234,2165
pain au son7,51.345,2227
pain de médecin8,22.646,3242
pain de grains entiers10.12,357,1295

Confiserie

confiture0,30,263,0263
gelée2,70,017,979
guimauve0,80,078,5304
bonbons au lait2,74,382,3364
bonbons fondants2.24.683,6369
gelée de fruits0,40,076,6293
pâte0,50,080,8310
Biscuits Maria8,78,870,9400
Biscuits à l'avoine6,514,471,8437

Matières premières et assaisonnements

mon chéri0,80,081,5329
sucre0,00,099,7398

Produits laitiers

kéfir3.42.04.751
Crème fraîche2,820,03.2206
lait caillé2,92,54.153
koumys3.00,16,341
acidophilus2,83.23,857
yaourt4,32.06.260

Fromage et caillé

Cottage cheese17,25,01,8121

Produits carnés

du boeuf18,919,40,0187
foie de boeuf17,43.10,098
la langue de bœuf13,612,10,0163
veau19,71,20,090
lapin21,08,00,0156

Oiseau

une poule16,014,00,0190
dinde19,20,70,084
oeufs de poule12,710,90,7157

Poisson et fruits de mer

hareng16,310,7-161

Huiles et graisses

beurre0,582,50,8748
l'huile de maïs0,099,90,0899
huile d'olive0,099,80,0898
huile de tournesol0,099,90,0899

Boissons non alcoolisées

eau minérale0,00,00,0-
chicorée instantanée0,10,02,8Onze
thé noir au lait et sucre0,70,88,243

Jus et compotes

jus d'abricot0,90,19,038
jus de carotte1.10,16,428
jus de prune0,80,09,639
jus de tomate1.10,23,821
Jus de citrouille0,00,09,038
jus d'églantier0,10,017,670
* les données sont indiquées pour 100 g de produit

Produits totalement ou partiellement limités

  • Le chocolat et les produits à base de crème ne sont pas autorisés. Il vaut la peine d'exclure le pain de la farine des plus hautes qualités, ainsi que les pâtisseries de la pâte à levure et de la pâte feuilletée.
  • Les plats contenant des tanins sont exclus - ce sont de la gelée de coing, de poire, de cerisier, de myrtille, de cornouiller, de thé fort, de cacao et de café.
  • Les plats à consistance visqueuse et se déplaçant lentement dans les intestins sont des soupes gluantes, de la purée de pommes de terre, de la purée de céréales et de la gelée.
  • Les viandes grasses (canard, oie) et les poissons, les conserves, les viandes fumées, les œufs durs sont difficiles à digérer et restent longtemps dans l'estomac. Ils doivent être exclus du régime..
  • Les plats épicés, les sauces, le raifort et la moutarde irritent fortement la membrane muqueuse et perturbent le fonctionnement de tout le tractus gastro-intestinal.
  • Les aliments qui provoquent initialement la constipation doivent être limités - riz, semoule, nouilles, sagou, nouilles, pommes de terre, ainsi que les légumineuses qui peuvent être mal tolérées.

Tableau des produits interdits

Légumes et verts

Protéines, gGraisse, gGlucides, gCalories, kcal
pommes de terre2.00,418,180
un radis1,20,13.4dix-neuf
radis blanc1,40,04.121
navet1,50,16.230
Raifort3.20,410,556
Ail6,50,529,9143

Des fruits

coing0,60,59,840
cornouiller1.00,010,544

Baies

myrtille1.10,47,644

Champignons

champignons3,52.02,530

Céréales et céréales

la semoule10,31.073,3328
riz6,70,778,9344
sagou1.00,785,0350

Farine et pâtes

Pâtes10,41.169,7337
nouilles12,03,760,1322

Produits de boulangerie

pain de blé8.11.048,8242

Confiserie

crème pâtissière0,226,016,5300

Chocolat

Chocolat5,435,356,5544

Matières premières et assaisonnements

moutarde5,76,422,0162
Mayonnaise2,467,03,9627

Produits carnés

porc16,021,60,0259
graisse2,489,00,0797

Saucisses

saucisse avec / séchée24,138,31.0455

Oiseau

poulet fumé27,58,20,0184
canard16,561,20,0346
canard fumé19,028,40,0337
OIE16,133,30,0364

Poisson et fruits de mer

poisson fumé26,89,90,0196
poisson en boite17,52.00,088

Huiles et graisses

graisse animale0,099,70,0897
graisse de cuisson0,099,70,0897

Boissons non alcoolisées

café sec instantané15,03,50,094
thé noir20,05.16,9152

Jus et compotes

gelée0,20,016,768
* les données sont indiquées pour 100 g de produit

Menu constipation (régime)

Un menu diététique sain doit comprendre 25 à 30 g de fibres alimentaires par jour. Le pain au son de seigle est autorisé 150 g, et le pain de blé 200 g, le beurre 10 g et le sucre 40 g. N'oubliez pas de prendre de l'eau avec du miel, des jus de pulpe, une compote de fruits secs, une infusion de pruneaux ou un bouillon d'églantier à jeun. La nuit, mangez des pruneaux et du kéfir avec l'ajout de 1 cuillère à soupe. l. fibre. Lorsque vous prenez du son supplémentaire, n'oubliez pas d'observer le régime de consommation, sinon ils peuvent avoir l'effet inverse..

Dans l'obstruction intestinale chronique, la nutrition vise principalement à réguler les selles, à décharger les intestins en éliminant les aliments difficiles à digérer. La principale exigence est de limiter la quantité de nourriture, en évitant de trop manger. Apport alimentaire fractionné, en petites portions toutes les 2 heures.

La deuxième tâche du régime est d'éliminer les processus de fermentation et de putréfaction, par conséquent, les produits qui provoquent la formation de gaz (pois, chou blanc cru, légumineuses, lait entier, boissons gazeuses) sont exclus.

Une économie mécanique modérée est fournie. Les irritants chimiques doivent être complètement éliminés (épices chaudes, assaisonnements chauds). Lors d'une exacerbation, l'épargne mécanique doit être maximale (régimes n ° 4 ou n ° 4B). Les graisses et les glucides simples sont limités. La norme des glucides est de 250 g (40-45 g sont des sucres simples), lipides 60-70 g, protéines 70-80 g (60% d'origine animale).

Les légumes et les fruits doivent être consommés avec modération et cuits, car l'excès de fibres peut provoquer des flatulences. La viande doit être hachée, il est impératif d'inclure des produits laitiers fermentés et d'observer le régime de consommation. Il est permis d'utiliser des pruneaux, des figues, des abricots secs. Le fromage cottage, en raison de sa teneur élevée en calcium, peut causer de la constipation, vous devez donc l'utiliser avec précaution. Les pâtes sont exclues et l'orge perlé, le millet et l'orge provenant des céréales.

Petit déjeuner
  • bouillie de sarrasin friable;
  • omelette à la vapeur;
  • thé au miel.
Le déjeuner
  • Biscuits à l'avoine;
  • compote de pomme sans pelure.
Le déjeuner
  • soupe de légumes végétarienne à la crème sure;
  • viande de poulet bouillie sous forme de viande hachée;
  • caviar de carotte bouilli;
  • compote de fruits secs.
Dîner
  • casserole de fromage cottage avec abricots secs;
  • compote de légumes;
  • thé avec confiture.
La nuit
  • kéfir, pruneaux.

Pour les enfants

Normalement, un nouveau-né récupère 4 à 6 fois par jour. Les matières fécales de consistance normale, même avec une apparence rare, ne peuvent pas être considérées comme de la constipation - ce sont simplement des caractéristiques physiologiques du corps. De plus, avec des selles rares, un indicateur important est le bien-être de l'enfant et la décharge de gaz. Le manque de gaz avec constipation est le signe le plus dangereux et vous pouvez penser à une occlusion intestinale. Une véritable coprostase est observée chez 25% des enfants de moins d'un an. Elle peut être causée par des anomalies du développement du gros intestin (sténose de la sortie intestinale, maladie de Hirschsprung). Ce sont des maladies relativement rares et nécessitent un traitement chirurgical..

Mais la coprostase est plus courante dans le contexte d'un intestin sain, ce qu'on appelle fonctionnel. Ses causes sont: la malnutrition de la mère, l'introduction précoce d'aliments complémentaires, un apport hydrique insuffisant de l'enfant, l'utilisation d'antibiotiques et une production de lait insuffisante. Dans ce cas, il y a une constipation affamée chez le bébé. Ce type de troubles des selles peut être déterminé par la dynamique du poids - l'enfant ne le prend pas bien, et il est également nécessaire de réaliser un test "pour les couches mouillées". Avec suffisamment de lait, le bébé urine 10 fois par jour.

Des selles occasionnelles accompagnées d'anxiété, de refus de manger, de ballonnements et de troubles du sommeil devraient alerter les parents. Il est également mauvais si l'enfant a des matières fécales formées clairsemées, dures et sèches. S'il y a des violations de la vidange, les excréments, qui s'accumulent dans le côlon, le dilatent et l'allongent progressivement, provoquant un mégacôlon fonctionnel (gros côlon). La tendance à sa formation peut se manifester dès l'enfance. Vous pouvez le soupçonner en regardant le bébé au moment de la selle: il pousse fort, se serre, pleure et rougit, mais il n'y a pas de résultat.

S'il y a un tel problème chez un nourrisson, une mère qui allaite devrait reconsidérer son alimentation, manger des repas à base de légumes et de fruits crus et cuits tous les jours, réduire la quantité de bonbons et éviter les céréales visqueuses, la gelée. La cause la plus fréquente de constipation chez les enfants est un ralentissement de la motilité intestinale, qui pousse les selles. Dans de tels cas, une bonne nutrition peut le renforcer et éliminer la constipation..

La prévention de la constipation commence dès la petite enfance, lorsque les aliments complémentaires commencent. Avec la constipation chez les enfants, les purées de légumes et de fruits (pomme, prune), une variété de céréales est introduite dans le régime à temps; donner des betteraves râpées et du jus de betterave, des courgettes. Si un enfant de moins d'un an peut être nourri avec cela, un adulte ne peut pas toujours être forcé de manger des betteraves bouillies ou de la salade. De plus, de nombreuses personnes refusent de manger des pruneaux. Par conséquent, vous devez partir de ce qui est plus acceptable, par exemple pour un enfant de 2 ans ou plus faisable.

Il est tout à fait possible pendant la journée d'inclure en plus des aliments qui stimulent le péristaltisme:

  • À jeun, donnez à boire une boisson sucrée fraîche - une infusion de pruneaux, de bouillon d'églantier ou d'eau avec du miel.
  • En journée, proposez des jus de légumes et de fruits, des décoctions de légumes, une décoction de pruneaux, de la purée de carottes fraîches et de betteraves (vous pouvez mélanger des pommes râpées, des prunes hachées ou des fruits que votre enfant adore) en guise de collation. Peut-être qu'il aimera la purée de fruits secs bouillie, qui peut être servie avec de la crème fouettée ou de la glace fondue en dessert.
  • Pendant la journée, offrez constamment à l'enfant à boire: décoctions de légumes et de fruits, eau, compote de rhubarbe.
  • C'est très bon si l'enfant mange de la vinaigrette à l'huile végétale, des betteraves râpées légèrement insuffisamment cuites, des salades de chou, des carottes et des pommes, de la choucroute, des pois verts, de la citrouille et du porridge avec de la citrouille et du miel.
  • Le melon, la prune, les figues, les abricots secs, les pruneaux, la rhubarbe, la confiture de rowan, le miel ont un bon effet laxatif - peut-être qu'un enfant préférera tout cela.
  • Vous pouvez préparer un mélange de fruits secs en prenant 300 g de pruneaux, figues et abricots secs chacun, en les passant dans un hachoir à viande et en ajoutant 100 g de miel. Conservez le mélange au réfrigérateur et donnez à l'enfant de 1 cuillère à café à 1 cuillère à dessert (la dose est choisie empiriquement) deux fois par jour: le matin à jeun, lavé à l'eau fraîche et une heure avant le coucher avec du kéfir un jour.
  • Enseignez les exercices quotidiens, y compris les exercices abdominaux, massez le ventre de votre enfant dans le sens des aiguilles d'une montre.

Des changements dans la composition de la microflore intestinale peuvent également causer de la constipation, et étant donné que les enfants se voient souvent prescrire des antibiotiques, leur prise ne fait qu'aggraver la situation. La microflore intestinale aidera à normaliser les boissons lactées fermentées - yaourts vivants et produits acidophiles. Apprenez à fabriquer vous-même du kéfir avec des bifidobactéries et vous aurez toujours un kéfir «d'un jour» - c'est ce que vous devez prendre pour la constipation.

Si un enfant a une augmentation de la fermentation intestinale, il faut garder à l'esprit qu'elle est causée par un excès de glucides et d'aliments à forte teneur en fibres alimentaires, s'ils sont consommés crus, et non bouillis et essuyés. Ces processus peuvent être influencés en modifiant la technologie de cuisson des plats de légumes et en réduisant la quantité de glucides simples consommée..

Le respect du régime alimentaire est d'une grande importance - il contribue au travail bien coordonné des intestins. Avec la constipation, la défécation de l'enfant à l'extérieur de la maison devient difficile et il supprime l'envie qui s'est manifestée. Cela crée un cercle vicieux qui aggrave les choses. Par conséquent, par tous les moyens, vous devez parvenir à une auto-défécation quotidienne et développer l'habitude de vider les intestins le matin. Habituellement, une bonne nutrition et une prise alimentaire régulière éliminent la constipation si elle n'est pas associée à des défauts anatomiques de l'intestin..

Si les recommandations diététiques ne sont pas efficaces, l'enfant, en plus du régime alimentaire pendant une semaine, se voit prescrire des laxatifs à base de plantes - Senade, Caféol, Regulax, Senna - à une dose qui fournit des selles 1 fois par jour. Commence généralement par un demi-comprimé.

De plus, vous pouvez prendre 1 cuillère à soupe. l. huile de vaseline 30 minutes avant les repas 1 fois par jour. L'huile de vaseline est inorganique, par conséquent, elle n'est pas absorbée ou oxydée dans l'intestin, mais sort inchangée, amincissant les selles et lubrifiant les parois du rectum. L'huile de vaseline ne peut pas être remplacée par de l'huile végétale qui, à un tel dosage, peut provoquer des nausées et des vomissements chez l'enfant.

Avantages et inconvénients

avantagesMoins
  • Normalise la fonction du tractus gastro-intestinal.
  • Abordable et ne nécessite pas de compétences culinaires.
  • Équilibré et adapté à une nutrition constante.
  • La présence de grandes quantités de fibres alimentaires peut provoquer une augmentation des flatulences.

Avis et résultats

Beaucoup ont apprécié l'efficacité de cette nutrition, les critiques et les résultats ne sont donc que positifs. Le régime est facile à faire et adaptable. Le principe principal de la nutrition est de ne pas surcharger le tube digestif avec une abondance d'aliments indigestes et incompatibles, de se concentrer sur les plats de légumes et d'observer un régime de boisson.

  • «… Je souffre de constipation depuis de nombreuses années, je connais donc mon corps et je me suis adapté à la nutrition. Un régime anti-constipation aide beaucoup - j'ai éliminé le blanc, le pain, les pâtisseries, les pommes de terre et les pâtes. Les pruneaux, la citrouille au four, la bouillie de citrouille et les betteraves aident très bien (je l'ajoute sous forme bouillie et crue à toutes les salades. Ce n'est pas du tout difficile et doit être fait constamment, sinon il se renforcera pendant un jour ou deux et encore »;
  • «… Vous ne pouvez pas utiliser constamment des laxatifs, vous devez corriger les selles avec votre alimentation et boire beaucoup d'eau. Cela aide vraiment, mais vous devez constamment manger comme ça. Depuis quelque temps, je suis tombé amoureux des plats à la betterave - si j'ai le temps, je fais du caviar de betterave ou des escalopes. Le chou de mer aide également bien. Je fais moi-même quotidiennement des yaourts vivants au levain, car il est difficile de trouver du kéfir d'un jour »;
  • «... Avec ce régime, la chaise est restaurée en une semaine. J'ai remarqué que les produits à base de farine, une abondance de viande et de saucisses, les produits à base de pâte sont enrichis. Je suis passé à manger de la viande une fois par semaine. J'adore le kéfir au son et aux pruneaux. Parfois, j'ajoute une cuillerée d'huile végétale au kéfir. Assurez-vous de betteraves bouillies ou crues. Je me suis adapté au régime et je récupère normalement depuis six mois déjà. Je ne suis pas paresseux et chaque jour je fais des exercices spéciaux ".

Prix ​​du régime

Le régime n'est pas cher car il contient des céréales, des légumes et des fruits. Des plats de viande ou de poisson sont présents dans l'alimentation une fois par jour. Les dépenses hebdomadaires sont de 1200 à 1300 roubles.

Formation: Diplômé de la faculté de médecine de Sverdlovsk (1968 - 1971) avec un diplôme d'assistant médical. Diplômé de l'Institut médical de Donetsk (1975 - 1981) avec un diplôme en épidémiologiste et hygiéniste. Il a terminé des études de troisième cycle à l'Institut central de recherche en épidémiologie de Moscou (1986 - 1989). Diplôme universitaire - candidat en sciences médicales (diplôme délivré en 1989, défense - Institut central de recherche d'épidémiologie, Moscou). A suivi de nombreux cours de formation avancée en épidémiologie et maladies infectieuses.

Expérience professionnelle: Chef du service désinfection et stérilisation 1981 - 1992 Chef du département des infections hautement dangereuses 1992 - 2010 Activité d'enseignement à l'Institut médical 2010 - 2013.

Remarque!

Commentaires

En cas de constipation, tout d'abord, vous devez établir de la nourriture et acheter des gouttes de Regulax ou de Gutalax comme laxatifs et ne pas souffrir vous-même

J'essaie de manger sainement dans l'ensemble, mais j'ai toujours des problèmes de selles parfois. J'essayais de m'aider uniquement avec des fibres et de l'eau, mais cela ne fonctionnait pas vraiment. Alors maintenant, je prends plus de gouttes de Weak-Cap. Ils ont un effet le matin, pendant la nuit, les gouttes agissent dans le corps, mais il n'y a pas d'inconfort dans l'estomac. Et le matin tu peux aller tranquillement aux toilettes.

Peut-être le meilleur laxatif que j'ai essayé sur moi-même. Exportal est pratique à prendre, vous n'avez pas à attendre longtemps pour son action, le processus de défécation lui-même est indolore. En termes de coût, je tiens également à noter qu'Exportal est peu coûteux.